隧道式速冻机设计-天津隧道式速冻机-天津冷联机电

速冻机的节能、---、合理与智能化

　　食品---速度和温差δt成正比。追求速冻机内低温度是为了食品快速结晶，隧道式速冻机设计，而设定温度在-35度，一方面考虑快速---，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，越加速食品---。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。

　　避免速冻机的耗冷还在于避免围护结构保温板的拼接缝隙的耗冷。在速冻机围护结构保温板采取聚氨酯整体发泡形式，所有库板连接拼缝均采用双面密封胶密封配以二次灌装发泡，避免保温板的拼接缝隙跑冷。

速冻机应用原理

1.蒸发器

　　液态制冷剂在这里转化成气态。

2.干燥过滤器

　　在制冷系统中，干燥过滤器的作用是吸收制冷系统中的水分，阻挡系统中的杂质使其不能通过，防止制冷系统管路发生冰堵和脏堵。由于系统容易堵塞的部位是毛细管（或膨胀阀），因此，干燥过滤器通常安装在冷凝器与毛细管（或膨胀阀）之间。

3.膨胀节流阀

　　把来自贮液干燥器的高压液态制冷剂节流减压，隧道式速冻机，调节和控制进入蒸发器中的液态制冷剂量，使之适应制冷负荷的变化，同时可防止压缩机发生液击现象和蒸发器出口蒸气异常过热。