天津羊肉解冻设备-冷联-天津解冻设备

低温高湿解冻机配置:

1、低温高湿解冻机为便于清理和排水，解决产品残留杂质难以清除的问题，低温高湿解冻机底部采用“ω”弧形弯曲设计，减少清理死角。改进低温高湿解冻机难清洗，低温高湿解冻机在---产品的同时保障卫生标准。

2、为---低温高湿解冻机罐体内部清洗方便，罐体内部支撑采用高强度方形管，天津解冻设备设计，无缝焊接，不留卫生死角;

3、低温高湿解冻机链条的两侧都配有保护装置，以防止产品卷入链条并造成产品损坏。低温高湿解冻机输送链板全部由sus304不锈钢制成；节距38.1mm，板厚1.2mm，串轴φ10mm，链片3mm(链板两侧有插片)，冲孔φ5mm。

低温高湿解冻机的优点

高湿度有利于肉在解冻时减少汁液流出，风速为变频调速，温度是曲线变化，湿度是传感器控制。利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，天津羊肉解冻设备，解冻过程变频风机送风、吸风保 证解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，由可调节风口 送出，以---送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度90%以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解---束后，制冷设备及冷风机按设 定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。